ДОННУЭТ|АБИТУРИЕНТУ|НАУЧНАЯ БИБЛИОТЕКА|ДИСТАНЦИОННОЕ ОБУЧЕНИЕ
nachodki.ru интернет-магазин

Объявления

Конкурс по организации обслуживания на предприятиях питания «Серебряный поднос»

   Подходит к концу первый семестр учебного года. 19 декабря 2019 года кафедра сервиса и гостиничного дела, подвела итоги изучения дисциплин «Организация в отрасли», «Организация работы предприятий питания», «Ресторанный сервис» проведением конкурса «Серебряный поднос».


    В конкурсе принимали участи студенты групп ТРХ-16а - команда «Cybercook», ГРД-17а - команда «Русские матрешки» и СРВ-17а - команда «Восточный гороскоп».
   Оценку конкурса проводило высококвалифицированное жюри:
декан факультета ресторанно-гостиничного бизнеса, и.о., заведующего кафедрой Крылова Л.В.заведующая кафедрой технологии и организации производства продуктов питания имени Коршуновой А.Ф., Антонова В.А.; управляющая рестораном «Маринад» Мальцева Н.Г.заведующая отделением «Донецкого государственного колледжа пищевых технологий и торговли» Кривошеева Т.А.зав. лабораторией «Организация обслуживания на предприятиях питания» Василенко Р.В.


   Организаторы постарались сделать конкурс разнообразным и интересным с проведением конкурсов теоретического, практического и творческого плана.


    По итогам конкурса места распределились следующим образом:
Диплом 1-ойстепени команда «Cybercook», группа ТРХ-16а
Диплом 2-ой степени команда «Восточный гороскоп», группа СРВ-17а
Диплом 3-ой степени команда «Русские матрешки», группа ГРД-17а
  В номинации «За высокие теоретические знания в организации обслуживания на предприятиях питания» грамоту получила группа ТРХ-16а; «Очумелые ручки» - группа СРВ-17а; «Лучшая защита стола» группа ТРХ-16а; «Лучший сомелье» группа ГРД-17а; «Творческий подход в сервировке стола» группа СРВ-17а; «Креативность в сервировки стола» ГРД-17а.

Студенты получила заряд позитива и сладкие призы!!!

© 2020 Факультет ресторанно-гостиничного бизнеса. ГО ВПО "Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского"